DAY

酒・ワイン・ビール・ウィスキー・カクテル…

ビール麦の父の偉業伝え 生誕150年・田村律之助 顕彰会発足 栃木
広告

県内にビール麦栽培を導入、普及させた功労者として「ビール麦の父」と呼ばれた栃木市出身の田村律之助(りつのすけ)(1867~1932年)の偉業を伝えようと市民有志による顕彰会が発足する。今年の生誕150年に合わせて準備が進められてきた。25日に同市おおひら郷土 ...

限定商品の泡盛を開封したマストに一同あ然! | ニュースウォーカー
広告

琉球放送(RBC)で毎週金曜深夜0:15~に放送されている「夜ふかしマングローブ」。6/23(金)の放送では、創業130年を迎えた老舗酒造所から工場長とカビ好き女子が登場 ...

さくらんぼのチューハイ=合同酒精

合同酒精は、山形産をアピールするチューハイ「NIPPON PREMIUM 山形産佐藤錦使用 さくらんぼのチューハイ」を発売。山形県産さくらんぼ「佐藤錦」の甘味と酸味をバランス良く配合した。上品な香りとフルーティーな味わいで、アルコール分3%の軽い飲み口。350ミリリットル ...

軽井沢ブルワリー ビール工場新設、生産能力2.5倍に

地ビール製造の軽井沢ブルワリー(佐久市)は9月、ビール製造工場を本社隣接地に新設する。約16億円を投資して、年間生産能力を現在の200万リットルから、2.5倍の500万リットルに引き上げる。同社の商品は夏の中元の時期などに注文が集中し、現在の設備では今後生産 ...

日本人の「酒離れ」は都市伝説か?

日本酒造組合中央会は全国の20―79歳の3000人を対象にした、日本人の飲酒動向調査をまとめた。同調査は1988年以来、約30年ぶりという。「 飲む・飲める(がほとんどまない人含)」人は前回調査の67・6%から78%に増加。男性は83・4%から83・6%と微増、女性 ...

「MH スピリッツ2 トリプルソウル」04弾の「超彗星 バルファルク」が稼働開始

株式会社カプコン(本社:大阪市中央区、代表取締役社長:辻本春弘、以下「カプコン」) と株式会社マーベラス(本社:東京都品川区、代表取締役会長 兼 社長 CEO:中山 晴喜、以下「マーベラス」)は、好評稼働中のアミューズメントカードゲーム『モンスターハンター スピリッツ2 ...

英語で伝えるおもてなし、日本酒・ワインを武器に…立教大学観光学部

立教大学観光学部の庄司貴行教授は5月、ゼミナールの追加講座として「英語による日本酒・ワイン講座」を開講した。目的は日本酒や日本ワインを英語で説明できる人材を養成すること。NPO法人や企業の協力を受け、観光産業の現場が抱える課題を実感する場を設けた。

メニューはひとつ、ワインもひとつ、音楽もひとつ! シンプルを極めた甘美なコンセプチュアルレストラン「OUT」誕生

「One dish. One wine. One artist.」というコンセプトを掲げたレストラン、「OUT」が、2017年7月1日(土)、東京・渋谷にオープンする。供されるのはシーズンベストのトリュフを使ったフレッシュパスタと、それを引き立てる赤ワイン、流れる音楽はレッド・ツェッペリンのレコードのみ。

「ポリネシアン ティキカクテル」でエキゾチックな夏の夜を…「アンダーズ 東京 ルーフトップ バー」

1930年代にハリウッドを皮切りに広まったポリネシアンバーをイメージし、当時のオリジナルレシピをベースに、よりモダンにフルーティーなテイストのポリネシアンカクテルが用意される。種類は「マイタイ」「ハリケーン」「プランターズパンチ」「ブルーハワイアン」「ゾンビ」の5種類( ...

満月とワイン楽しんで 来月9日開催 /兵庫

月の光を浴びながら、土地の香り豊かなワインはいかが?--。満月の日曜となる7月9日夕、神戸市立相楽園内の相楽園会館(中央区中山手通5)で、ワインと軽食を楽しむ「神戸満月バール」が開かれる。神戸の飲食店主や酒販店スタッフらが、天然酵母による醸造で生まれ ...

「女子会で飲みたい」スパークリング泡盛、華やか風味楽しむ 発売イベント、タイムスビルであすまで

価格は375ミリリットルが1350円、750ミリリットルが2160円で、アルコール度数は11%。 発売イベントでは、レガーレと軽食が500円で楽しめる。営業時間は午後5時から8時まで。同僚と訪れた島袋由香さんは「シャンパンみたいな飲み口だが、泡盛の味もちゃんとある。

酵母が生きたイタリアのオーガニックビール「マイエッラ」家電メーカ・アントビーが輸入販売を開始。「最高の温度で味わって欲しい」専用ビールセラーを同時開発。

ワイングラスで楽しみたいビール。豊かな味わいとアロマグラスに注げば香りがそっと花ひらく。イタリアの厳選された素材を使った、アロマ豊かなオーガニックエールビール「マイエッラビール」イタリアの中部・マイエッラ地方で作られる、酵母の味わいと豊かな香りが特徴のビール ...

ワイン規制 緩和要求 政府、国産輸出でサイズなど3項目

欧州連合(EU)との経済連携協定(EPA)交渉で、日本政府が国産ワインの輸出拡大に向けて非関税分野の規制緩和を求めていることが分かった。輸出手続きの簡素化、ワインボトルのサイズ規制の撤廃、ブランド保護の3項目。EU側は日本にワイン関税の即時撤廃を強く求め ...

7月19日から国内最大級の「ビール祭」開催(郡山商工会議所)

郡山商工会議所(福島県、滝田 康雄会頭・恒和薬品)に事務局を置く実行委員会は7月19~23日の5日間、「第23回ビール祭」を開催する。国内最大級の特設屋外ビアガーデンで、キリっと冷えた生ビールと、地元食材を用いたドイツ風特選料理が味わえる。また、「縁日ふれあい ...

女性バーテンダー 家で作るハイボール (1/2ページ)

ステイシー・スウェンソンさんは、米ニューヨークのグリニッチビレッジにあるバー「ダンテ」の筆頭バーテンダーだ。100年前に建てられた「カフェ・ダンテ」の跡地に2015年に創業したダンテは、イタリアの伝統を重視したカクテルメニューで高い評価を受けている。 スウェンソンさんは ...